中和最知名的地標─烘爐地南山福德宮的全台最大土地公像
──照片取自「保力達 想相誌」的文章〈烘爐地光影〉
上禮拜五下班前，老闆突然笑著對我說，你下周一有沒有興趣騎機車逛一圈中和？
然後我就上了賊船。
老闆發布的任務是，沿著規畫好的路線尋找「所有能吃的商家」，並說服他們在活動期間讓民眾憑活動摺角給出優惠。目標值是100家，100家，100家……
等到了周一，我看到前輩交給我的〈優惠同意書〉，上面的優惠方案是「折價30元」我的理智線差點斷到天邊去，我該如何說服一杯賣35元的飲料店賠錢賣5元啊！
幸好老闆很仁慈地補充說明，你先去問個10家看看反應，記錄店家可以提供的優惠方案，再打電話回來討論。
我就帶著我的後背包，騎上同事的摩托車出發了！身上裝備計有：
1.資料夾與100張同意書
2.手機、行動電源與傳輸線
3.路線圖與地址
4.MITSUBISHI藍筆一支
5.700c.c.水壺
6.雨傘一把
從方格狀的信義區騎到棉絮狀的中和區真的是很有趣的過程，在信義區行走，只要出門前看一次地圖就好；在中和區，平均兩分鐘就要拿出手機檢查一次我的GPS定位，不愧是天下雜誌認證的迷宮城市。
中和早期與鶯歌地區關係密切，南勢角一帶出產優質的瓷土，更有多家燒製磚窯的工廠，如陳珠祈家族當年靠著「海山磚窯廠」就曾博得「台灣磚瓦大王」的美譽。瓷土與磚瓦窯，再加上處處可見的甘蔗田，早期中和可以說是一個靠土吃飯的鄉鎮；直到後來產業轉型，甘蔗田逐漸消失，磚瓦窯也只剩下華中橋附近那支紅煙囪供人憑弔過往榮光，瓷土開採更是早已沒落，幾乎沒有人知道這裡曾是鶯歌陶瓷的重要瓷土來源了。目前中和區較重要的產業是紡織與印刷，但也都開始力求轉型，新興的則是在此設立總部的大宇科技、遊戲橘子與宇峻奧汀這些科技遊戲業與金融業。
似乎有點跑題了（咳嗽），最近對中和下了點工夫研究，不小心就掉起書袋。
當我騎到第一間商家，賣虱目魚粥的，說明來意後，得到「老闆出國沒人能作主」的答案；第二家，賣老虎醬餛飩麵，真巧這同一個老闆吧，也出國了；第三家賣便當的，跟我說打優惠客人會增加，抓不準備料的量反而容易虧錢，不想冒險。
甚至沒人問我到底優惠要怎麼算，沒人看到那怵目驚心的「30元折扣」。
直到第四家【健康早點豆漿】，老闆聽完我的解說，主動建議我把優惠修正成3張不可同時使用的「10元折扣」，不然早餐店一杯豆漿15元，折扣30元根本不用賺了。
一路問下來，我的論述能力也提升了不少，一開始還有店家聽完說明後搞不清楚我的來意，後來幾乎都聽一次就懂了；大家也紛紛提出了建議的優惠方案，有打9折的，有折扣10元的，有買便當送小菜的，有買10送1的……
第一次的登門業務體驗（我以前打工只做過電訪），學到了一些寶貴的經驗，這裡與大家做分享：
一、問1家沒人理我是他的問題，問10家沒人理我就是我的問題；我一整天解說下來，就算被拒絕也會問清楚被拒絕的原因，然後思考這究竟是推託還是真實情況，並想著下一家有該如何修正我的解說。
二、給出的利益要具體可行，有畫面最容易打動人；我後來的改良版解說中有一段是這樣：「當民眾在活動中玩累了或肚子餓了，想找地方休息吃東西，看到我們提供的摺頁，上面有間【百年台灣小吃】就在50公尺外，用餐還能打9折，當然就選這家啊！」
三、態度要誠懇，不要遮遮掩掩；其實店家都很聰明，知道天下沒有白吃的午餐，我們幫他在網路還有摺頁上宣傳必有所圖，與其閃閃躲躲不如大方告訴他們我希望店家能提供9折優惠，但這部分可以討論，因為我希望民眾看到資訊能夠眼睛發光「哇！好划算！快去吃！」但又不能害店家賠錢賣，把話說明白以後店家不僅不會厭惡害怕，還會主動給建議提問題。
最後彙整一下店家拒絕我的原因：
一、打折賣會虧很大：水果攤與賣當歸鴨的，都說最近原物料上漲很兇，特別是水果攤一直強調自己最近賣越多虧越多，不能打折了。
二、店裡都是熟客居多，萬一活動期間都是新客害老客人沒位置坐，活動結束他就GG了。
三、店內人手少，平常就快忙不過來了，不需要打廣告增加客人數。
四、也有些直接拒絕的，幾乎都是生意很好的店，應該是不怕客人少，只怕單價低利潤被侵蝕。
「Practice makes Perfect」這句話真的在哪裡都試用呢，不過與其慢慢等待熟練，主動發現問題並修正，可以有效縮短成為Perfect的時間喔。
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